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[杂七杂八]奇異果減肥法 (轉載: 蘋果日報副 嚴浩半畝田) [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2015-08-26
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奇異果減肥法 (轉載: 蘋果日報副 嚴浩半畝田)  b}eBy  
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2011年07月22日 U <|h4'(@L  
白蓮達最近發現了一個簡易有效的減肥法,她每天早起先吃兩個奇異果(獼猴桃),身體居然一天瘦一磅。 'W>Zr}:  
上網查了一下,才知道奇異果不但早被當成減肥神品熱炒,還是一個大奇跡:「奇異果是營養密度最高的水果,每天吃兩顆奇異果,可補充身體中的鈣質。奇異果中的微酸,能促進腸胃蠕動,減少腸胃脹氣。奇異果改善睡眠品質。奇異果有豐富的維生素 C,一顆奇異果含的維生素 C就有 87毫克。果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素 E,可以防止發生眼睛黃斑部病變。奇異果還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合,更能治療陽痿。奇異果中含有多種氨基酸,可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。」 mF|7:zSo  
只是一項「可作為腦部神經傳導物質」已經了不得!我們有時候太累,明明意識清楚,但無法用語言清楚表達,這便屬於腦部神經無法傳導。腦退化的患者,便是嚴重腦部神經傳導失常,即使改善了行動,但腦部神經傳導功能也很難恢復,奇異果竟然有這個功能!我外母來看我們的時候,堅持每天讓我們吃一堆獼猴桃,她說這東西很好,我不知道竟然有那麼好。她在我們家的那半個月,我明顯瘦了,當時沒有想到是獼猴桃在發功,還以為外母的威嚴把我肚腩上的脂肪給震了下來。 !x, ;&  
吃獼猴桃要飯前吃,通常一天 2到 3個便夠了。 tCw.wDq3=  
2011年07月23日 ;is*[r\|1  
奇異果是治病高手 < mb.F-8  
奇異果的鈣含量是葡萄柚(西柚)的 2.6倍、蘋果的 17倍、香蕉的 4倍,如果要補鈣,奇異果比任何鈣片和所謂加鈣奶產品都有效。奇異果的維生素C含量是橙的 2倍,有許多人選擇補充維他命C片,與其食用合成的藥品,不如多吃天然的奇異果。人工合成的維他命是老番發明的,但是經過百年來的應用,老番又說,天然維他命和人工維他命根本不是同一個東西。奇異果可以減肥,因為能協助身體燃燒糖分與脂肪,而且可以排除水分。奇異果也有人工合成的藥丸,肥艾迪和白蓮達也服用過一段時間,但一點用也沒有,不像直接吃奇異果,一天可以減一磅。加上奇異果又有很多纖維,可以增加飽足感,它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力,晚上不吃宵夜,便大大減少腸癌的危險。奇異果可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養。它所含的豐富果膠及維生素E,能促使血液迴圈順暢,增進性能力,可降低膽固醇,對心臟健康很有幫助。吃奇異果可改善睡眠品質。 #t^y$9^  
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中醫說,奇異果「調中下氣、(這就是說,奇異果對脾虛、腸不健康的人是恩物!)主骨節風、(治風濕,難怪奇異果可以改善怕冷體質與水腫)癱瘓、長年白髮」。連風癱、白髮都可以治!奇異果還能阻斷致癌物質──亞硝胺合成的活性成分,阻斷率達 98%,有抑制癌細胞的作用。還有,果膠果酸等可以給皮膚補充養分,預防黑斑,使皮膚更加美白細膩。明天講奇異果的吃法。 cc"L> XoK  
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奇異果的吃法 bkZ~O=uv$-  
2011年07月24日 }.uB6&!:  
奇異果百分之八十的營養在果皮部分,可是奇異果的皮很多毛,怎麼吃?找一塊新的廚房洗碗用的百潔布,表面很粗那種,就可以把皮上的毛擦刮掉。用兩隻刮毛以後的奇異果,加小半杯水,連皮放在攪拌機中攪爛,馬上小口喝下,放久了不喝會氧化。在早餐以前吃最好,從冰箱直接取出的太寒,要先在溫水泡一下。 JMnk~8O  
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有位讀者叫自己「長期減肥中女」,來信說:「我幾年前食用奇異果後,不斷咳嗽,足足有多個月,中西藥都試過,所以本人提起奇異果就怕怕。請問奇異果是否屬於寒性呢?」奇異果是寒性,吃後拉肚子不要吃。奇異果與蜂蜜、或者牛奶一起食用會引起腹瀉、腹脹、腹痛。有人還會對奇異果過敏,但是沒有因食用奇異果導致的死亡病例報告。「長期減肥中女」的症狀應該是過敏。好消息是,老番的「過敏及臨床免疫學期刊」對奇異果有研究報告,發現部分奇異果品種比較不易引發過敏反應。維也納醫學大學報告,他們研究 37名對奇異果過敏的成人,發現特定品種奇異果(包括金黃色奇異果)比常見的深綠色海華德( Hayward)奇異果不易引發過敏。綠色奇異果的致敏性蛋白質含量,是金黃色奇異果的 50倍。所以「長期減肥中女」,你可以試試金黃色奇異果,如果沒有不良反應,便可以用它減肥了。(嚴浩) !E0zj9 [ R  
jul 28, 2011 le*1L8n$'  
讀者湖水小姐說,「自看過有關吃奇異果可以減肥的文章後,本人依着試了兩天,果然減了兩磅。」她平時沒有便秘,吃奇異果後會上廁所,但不是拉肚子,上後整個人都很舒暢。但是她「吃後也會咳,而且有點暈眩,想來應該是奇異果的寒性所致。」我想她可能有一點奇異果過敏,所以一定要吃金黃色的奇異果。根據資料,金黃色奇異果比較綠色的從多方面比都優勝。 axRzn:f  
她又問:「請問有沒有辦法中和奇異果的寒性?如果我將兩顆奇異果連皮搗爛,混和加了兩片薑片的開水,是否能夠中和奇異果的寒性?」這位小姐很聰明,我自己也是這麼吃的。我也怕寒,先用兩片薑煲水,用濃薑水倒進攪拌機中和奇異果打汁。水要少,否則喝得一肚子水。用湖水小姐的方法一樣可以,或者直接把薑和奇異果一起攪爛也可以,薑的份量自己定。湖水小姐有個非常任務,她說:「今年內我必須減去數十磅,不然將是個很大的遺憾。」我只希望漂漂亮亮的去看這個我一生中曾經最喜歡過的人。是有點儍,但這是我現在唯一要圓的願望。」(明天續) |#r [{2sS  
Jul 29, 2011 T vEN0RV2  
奇異果減肥的最好方法,是早上空腹吃兩個,午飯後 2、 3小時吃兩個,吃奇異果一個半小時以後才吃晚飯,奇異果有融化脂肪的特點,但要給它時間工作。晚飯不要吃脂肪。而且,一定要早睡,要夠 6到 8小時。湖水小姐又說,「在吃奇異果的同時,她也會做適量運動,及減吃零食肉類等等。」她說得對,只是吃奇異果是不夠的,索性利用這個機會完全改變自己的飲食和起居習慣,使自己一天比一天健康,有健康便自然會美麗,健康美麗,做香港小姐都有份! +:s]>R eDa  
奇異果的迷思 e2SU)Tr%b  
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2011年07月30日 ]G0`W6;$]  
讀者說,看見奇異果 80%的營養在果皮,最好連皮吃下,但實在很害怕農藥。我在網上搜了一下,是這樣的,蔬菜水果去農藥:「最好的辦法就是用鹽水浸泡,在清水裏放適量的鹽浸泡大約 20分鐘,然後再流水沖洗乾淨。或者把買回來的蔬菜水果放個三四天再吃,部分農藥也會自然地揮發。黃瓜等蔬菜都比較適合用鹽水浸泡去農藥殘留。不過對於葉類蔬菜來說,用鹽水浸泡反倒得不償失。鹽水會破壞菜葉的細胞膜,不但丟失營養,還更容易讓農藥滲入。葉類蔬菜最好用小蘇打。」  QTN _Z#'  
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又問,奇異果應該吃生的還是熟的?當然是熟的,為甚麼要吃生的? 2hjR'6h"Y  
大概要食多久才看見減磅成績?這個因人而異。如果是很胖,應該很快見效,但是開始時的瘦是把身體中多餘的水排掉,再往下,便要配合運動,調整飲食習慣,和作息的時間。我今天收到兩個電郵,一個說「一周了,我每天吃 2個,可沒瘦也沒怎麼去廁所,是不是我用的方法和數量不對呢?」一個說「至於減肥磅數,雖沒有一天一磅,也做到了四天減三磅,奇蹟!」沒有任何資料,也就沒有辦法判斷為甚麼會有完全不同的效果。要一輪嘴問:你是超重的體型嗎?還是一般?你吃宵夜嗎?吃早餐嗎?平時便秘嗎?奇異果有連皮吃嗎?睡得晚嗎?有運動嗎?家人都偏胖嗎?飲食以肉類蛋白質還是以穀物為主?有照我推薦的方法吃嗎? t5%\`Yo?  
雙向改善排便 S<hj6A  
2011年07月31日 0]F'k8yLN  
奇異果對排便的功能是不容懷疑的,它的膳食纖維在水果當中名列首位,能阻止小腸從食物中吸收脂肪,讓脂肪隨糞便排泄,又能促進腸蠕動,排走積糞,能人所不能。 09f:%!^u  
我從自己的經驗,懷疑奇異果對排便有雙向的作用,即既能改善便秘,又能改善容易瀉肚的毛病,即中醫說的大便溏瀉,有一位讀者證實了我的想法,請大家分享她的喜悅:「你一定想像不到我是以什麼心情來寫這封 email吧!本人 5呎高, 130磅,是長期肚瀉體質,吃了奇異果竟改善了腹痛肚瀉徵狀,我從小到大,一吃下蔬菜生果,必定會在半小時內腹痛,然後肚瀉。看了很多醫生,都只說我的腸臟比一般人敏感,吃了醫生開的藥,卻又變成便秘。見了你說奇異果可減肥,即不理三七廿一,根據你寫的方法,每天一起床即連皮飲下一杯,誰知奇怪的事發生了:第一天喝下後,竟然沒有立即腹痛肚瀉,一天過去,心中雖怕,卻咬緊牙堅持,喝了第三天,終於有便意,卻沒有肚瀉,到了第四天,無論吃下一碟油菜或是兩個桃子都沒再出現腹痛情況,十分驚訝,卻又百思不得其解。至於減肥磅數,雖沒有一天一磅,也做到了四天減三磅,奇蹟!解決了困擾我半世的煩惱。真的愛死這方法呀! Isabeau上」 pP4i0mO{Dv  
她和我一樣體寒,我在奇異果裏放了薑,她連薑也沒有放。
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